Ingredientes:

200 g de queijo mussarela fatiado
200 g de presunto fatiado
12 bananas leite quente em quantidade que dê para engrossar
Creme: 2 colheres de sopa cheia de manteiga
4 colheres de sopa rasa de trigo

Modo de Fazer:

Doure o trigo na manteiga. Vá colocando o leite quente. Se empelotar bata no liqüidificador ainda sem engrossar. Volte para o fogo para engrossar e acrescente o queijo ralado. Enrole o queijo e o presunto na banana e arrume em um pirex untado. Coloque o creme por cima e queijo mussarela.